周黑鸭创始人被卡式炉炸伤:回绝“风险的便当”

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□黎贻骞(西南民族大学)
12月10日,周黑鸭创始人周殷实在交际媒体账号发布视频表明,前几天自己在野外运用卡式炉烧开水时,卡式炉爆破并炸伤了自己,之后前往医院承受医治。视频画面中,周殷实的面部和手臂都已包扎和处理。他表明,期望引起咱们的警觉和注重,主张在正规的场所购买正规品牌的卡式炉或许更安全。(12月11日 红星新闻)
卡式炉是一种以灌装丁烷气为首要燃气,液化气等气体也可作为运用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。因为其轻盈便携、无需插电等特色,卡式炉在野外露营、餐饮店等场所十分常见。但是,看似细巧的卡式炉,假如运用不当或产品质量存在问题,便或许变成“餐桌炸弹”。
周殷实的遭受并非个例。近年来,因为卡式炉运用不当或产品质量问题导致的事端层出不穷。例如,2024年1月4日,浙江省台州市天台县一地摊火锅店发生爆破,现场燃起很多浓烟并伴有爆破声。据了解,起火的房间内存放着几十个卡式炉气罐和火锅食材。7月21日,江苏省连云港市东海县一饭馆餐桌卡式炉突发爆破,正在就餐的9名顾客不同程度受伤。
大众需求进步警觉。在购买卡式炉时,应挑选正规厂家出产的契合规范的产品,并在运用时远离热源和易燃物,焚烧前查看气罐接口是否漏气,禁止将罐体歪斜或倒置。卡式炉气罐里边的气体没有用完时,不行随意丢掉气罐。
我国在2020年现已拟定了相关的国家规范来规范卡式炉等产品的运用。《野外燃气焚烧用具》GB/T 38522-2020,规矩了野外燃气焚烧用具的分类、类型、资料、结构、要求、实验办法、查验规矩、标志、警示、包装、运送和储存等内容。这一规范旨在保证野外燃气焚烧用具的安全性、环保性和节能性,维护顾客的权益。因而,关于卡式炉等或许存在安全隐患的产品,相关部分也应加强监管,严厉打击出产、出售冒充伪劣产品的违法行为。
周黑鸭创始人周殷实的遭受再次提示咱们,安全无小事。在享用科技带来的便当时,咱们不能忽视产品的安全隐患。挑选正规品牌、正规渠道购买产品,并严厉依照说明书操作,是保证个人安全的基本要求。一起,监管部分也应加强力度,为顾客发明一个安全、定心的消费环境。只要这样,咱们才干真实享用到科技带来的便当,而不是让“便当”成为“风险”的代名词。生命安全大于天。让咱们一起行动起来,回绝“风险的便当”,拥抱真实的安全与夸姣。
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